Massa para Esfirras deliciosas 
– Ingredientes:
5 colheres (sobremesa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de leite (temperatura ambiente)
1 xícara (chá) de óleo
4 tabletes de fermento para pão
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
gemas para pincelar
– Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo. Despeje o conteúdo em uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos. As vezes pode passar um pouquinho a quantidade de farinha.
Dê o formato das esfihas. Pincele com as gemas e leve para assar até dourar.
Bonfim Notícias
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